自制鹹蛋黃,一天就出油起沙,好吃到上頭!

新聞正前方2019-09-16 01:16:09


↑ 點擊上方“新聞正前方”關注我們

來源丨罐頭小廚



鹹蛋黃速成大法


鹹蛋黃鹹香鮮美

吃一口就脣齒留香

其實愛吃鹹蛋黃不用買

自己在家做更放心

方法簡單

快來學學吧



鴨蛋6個、鹽150g、水300g

1.將麪粉和鹽混合均勻。



2.將鴨蛋黃取出



3.將蛋黃倒入清水中



4.碗中放好鹽。



5.將蛋黃放進挖好的鹽坑中,將剩下的混合鹽蓋在鴨蛋黃上,蓋上保鮮膜冷藏一晚



6.將鹹蛋黃拿出清洗乾淨,放入預熱好175度的烤箱,依蛋黃大小烤8 - 10分鐘。


https://hk.wxwenku.com/d/201385050