可怕,千萬別這樣做!女子圖省事把蛋放進微波爐裏,結果毀了容瞎了眼!

加拿大家園2019-09-11 16:33:21



速食時代,一切都講究方便快捷。從一開始的方便麪,方便食品的進化史可謂是迅速又豐富多樣。


速食湯


自加熱米飯


方便火鍋


真是應有盡有,滿足各種需求~不知道現代人到底是不想浪費時間還是圖省事。(可能就是懶


難得下一次廚房,也想着咋方便咋來。最方便的廚房電器是啥,當然要數微波爐了。



只要3步就可以了。把食材放進去——設置時間和火候——拿出來。


就連食譜網站上也有專門的微波爐美食清單。比如説用微波爐版蛋糕,畢竟烤箱對於懶宅來説還是有點麻煩。



做蛋糕材料得用雞蛋吧,這雞蛋一旦放進微波爐就要出事了。



這不,前不久一名叫Saul Morton的工廠工人找了微波食譜,準備先用微波爐把雞蛋給加熱了。


第一次,Morton把雞蛋放進一個裝了水的杯子裏,放到微波爐裏轉了一分鐘,成功。



開心的Morton又試了一次,剛拿出來的時候也是好的,正準備用勺子撈出這隻雞蛋,沒想到突然雞蛋爆炸了。



爆炸力強到把Morton的皮膚都炸脱落了。除了臉頰燒傷外,左眼球和鼻子也都受到了嚴重的創傷。



在醫院全臉都被包了起來,鼻子受損十分嚴重。



無獨有偶,19歲的Courtney Wood也和Morton有相同的遭遇。



一天,Courtney也是把雞蛋裝進了有水的容器裏,放在微波爐里加熱,拿出來的時候也是好的。Courtney先忙其他的,過了一會才準備拿起雞蛋,結果雞蛋突然爆炸了。


Courtney兩隻眼睛的眼角膜都被燙傷了,相當長一段時間內,左眼都處於失明狀態。




有人説:那好吧,那我能把煮好了的雞蛋放進微波爐里加熱嗎?


不能!


又有人問:那鵪鶉蛋、鵝蛋能放進微波爐加熱嗎?


不能!什麼蛋都不行!


眾所周知,微波爐的加熱,是通過電磁波改變磁場帶動水分子運動來實現的。水分子在運動的過程中相互摩擦產生熱量,完成對食物的加熱。

顯而易見,空蕩蕩的微波爐裏本身是沒有水分子的。水分子幾乎完全來自於食物內部。也就是説,微波爐的加熱,是從食物內部開始的。

因此這兩人把雞蛋放進有水的容器裏,指望微波爐能先把水熱開,再把雞蛋煮熟,基本是不可能的。


當把一整個生雞蛋放進去加熱時,最先加熱的是雞蛋內部的水分,水到達一定温度變成氣體。

雞蛋的外殼使得雞蛋內部成為一個密閉的空間,雞蛋裏的氣體受熱膨脹,雞蛋內的壓強就越來越大。而此時雞蛋外部的空氣,幾乎沒有被加熱,壓強的變化不是很明顯。

這樣,就形成了一個巨大的內外氣壓差。因此當雞蛋的蛋殼無法承受這樣的氣壓差時,就爆炸了。


煮好了的雞蛋放進微波爐加熱的話,即使剝掉了蛋殼,蛋白依舊會包着蛋黃形成一個密閉空間。


雖然也有人用微波爐加熱過雞蛋沒出事,但是咱也不能報着僥倖心理冒着被炸一臉的可能吧。還是老老實實用鍋煮吧~


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