比SK-II、La mer都管用,隱藏在解放碑的花膠雞,小姐姐都爭着來!

重慶吃貨王2019-08-31 19:37:11


2019年火爆重慶的美食界網紅

港式打邊爐在解放碑開新店啦!

滋潤又美味的花膠雞爽到頂不住!





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阿良走地花膠雞

  - 金牌養身花膠雞湯 -  


解放碑新店最有排面的鍋底,有湯又有料:半隻雞+8小時濃湯。這一鍋,比敷10盒“前男友面膜”還管用!



開火後的鍋子受熱均勻,不一會兒就開始咕嚕咕嚕冒泡,而花膠雞湯始終保持着最原始的濃、稠、黏、靚!只要喝過一次,心就被拴牢了!



精選的上等好雞,外皮Q彈,雞肉緊實,經過燉煮,雞肉鎖住了湯頭裏的精華,無比鮮美,吃起來特別嫩滑,入口帶有絲絲清香!



燉得恰到好處的雞肉,輕輕一挑就能將骨頭完整取出,剩下的雞肉每口都是濃濃的膠原蛋白。



金黃澄亮的原湯,皮薄肉香的雞肉,多吃兩碗抵半年護膚品!



如果覺得直接吃肉清淡,店內還有豐富的蘸料,完全根據自己喜好來~



油麻地滾鍋菜

桌桌必吃的油麻地滾鍋菜,在這裏點一份靈魂涮菜就能最具中國香港的味道!



 - 野生海大麥 - 


這道像鳥巢一樣的菜,就是海大麥啦!


其實它學名羊棲菜,日本人都叫它“長壽菜”,畢竟它能調節應激反應、防治癌症、降低血中膽固醇,對人體超好不説,還是低熱減肥食品!



帶着滿滿誠意而來的解放碑新店,直接給小可愛們上最好的野生海大麥,海藻一般的海大麥下鍋後營養加倍!UP!UP!



- 珍品香腸 - 


我保證這是你們沒吃過的全新廣味香腸!



平時吃的廣味香腸下鍋後就縮水一大截,吃起來根本不過癮。但是這次的廣味香腸,下鍋後依然圓潤飽滿,口感爽脆有嚼勁,舒服得不行!



- 撒尿牛肉丸 -  


又經典又會“爆漿”的撒尿牛丸也必不可少,一口咬下去,肉汁就像高壓水槍般滋啦出來,咀嚼時更是合着丸肉在齒間裏跳躍。



它的湯汁充滿了牛肉的香味,又能受到花膠雞湯底的影響,你給予它什麼味道,它就會試着變成你想要的味道,簡直是神仙丸子!



 - 素菜大滿足 - 


解膩神器的素菜也別忘記點哦,功夫豆乾和海鮮菇,優先推薦!搭配雞湯,鮮到感人,就連食肉星人都會拜倒!




花膠雞標配

 - XXXL號養顏花膠 - 


不僅鍋底包含花膠湯汁,還闊以再單點上一整碗花膠 ,實打實的分量,上桌自己下鍋。



超級肥厚的花膠 ,吃起來膠質滿滿,Q彈黏脣。


這裏的花膠每一片都良心,堆滿一盤,融進湯裏喝下去,簡直就是天然的美顏神器!





中國香港是中國的一部分,而中國港風在國內外一直備受追捧!



解放碑店的中國港風依然是韻味十足,港式燈牌、港式物件...阿良打邊爐完美詮釋什麼叫“食在香港”!



約上閨蜜男友,到解放碑店的阿良港式打邊爐,來一場中國香港美食之旅吧~






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阿良港式打邊爐

解放碑店



電話:023—63822509

地址:解放碑民族路166號(國泰藝術中心對面)



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你想要吃啥子想買啥子

加她!問她!絕對是最地道的!



✍️ 編輯 / 賈玲
📝 責編 / 兔子   📝 主編 / 樊小胖
📷  攝影 / 唐不苦
法律顧問:重慶百事得律師事務所| 唐律師:17623616868


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