任正非:搞管理的,就要經常在一起聚聚餐

正和島2019-07-11 18:53:58

作 者:吳春波

來 源:華夏基石e洞察

        (ID:chnstonewx)


吃是一種文化


最近朋友的 90 後女兒想求職華為,問其原因,是被朋友圈瘋傳的華為美食所吸引,看來勺子真是華為的核心競爭力之一

網絡上有一片圖文並茂的文章,介紹的是華為南京研究所的吃,題目為《南京華為食堂曝光 ! 看完我淚流滿面 !》,不就是幾盤菜嗎?作者居然“淚流滿面”,看來,天下吃貨真的很多,真不懂吃貨的心!

 

華為的吃是很厲害的,吃文化、搬家文化和牀墊文化,合稱華為三大家居文化

 

在華為早期,任正非就非常重視吃的問題。雖然有時員工拿到手的工資是白條,但在吃的方面絕不缺斤短兩、將就應付

 

華為搬到哪裏,餐館老闆們就如影隨形,華為人憑工卡還能打八折,讓其他公司的人心生不平:華為的工資那麼高,為什麼吃飯還打折?但由於華為對餐館的要求高,外部的餐館基本是火一個就倒一個。

 

想當年,新進華為的員工,大都先被公司食堂豐盛的菜式弄得眼花繚亂,川、粵、湘、魯、淮揚各大菜系花樣翻新,另加各色麪食糕點,洋洋大觀,不管你是什麼口味,保管吃得稱心如意。“吃”在華為受到高度重視,被提到安定團結、上下溝通的高度上


從開始時家庭式的小食堂到記賬式的“大鍋飯”再到今天無紙化先進管理的大餐廳,華為不斷改進的管理方式輔以不斷更新換代的餐飲設施,令員工可以大飽口福。

吃文化是華為文化的組成部分。在 20 世紀 90 年代中後期制定的第一版的《華為員工守則》裏就有專門一條:“公司提倡‘吃文化’,上下級和同事之間互相請客吃飯、吃麪條,在飯桌上溝通思想、交流工作日常生活的方方面面,只要有兩個以上華為員工,也就形成了溝通的機會。生產協調委員會及其分會為興趣相投的員工打開了又一扇溝通之門。

 

華為的幹部們大多是吃文化的倡導者,不僅自己吃出了箇中深味,而且不斷進行總結和推廣,影響下屬也用心去“吃”,一邊吃一邊溝通交流。員工們心領神會,大面積的推廣和實踐自然就開始了,幹部和員工都大獲裨益。


吃是為了工作


在正式和非正式的場合,任正非多次提到要繼續發揚光大華為吃文化:“你感覺自己進步了,就自己請自己撮一頓;你要當好領導嗎,那麼,多請部下吃幾盤炒粉吧,在輕鬆自由的氛圍裏,很輕易就做到了上下溝通,協同工作,部門的效率也就提高了;你想做大祕書,也要多請客,你的工作經過溝通開放了,大家幫助你,互相又瞭解,你就能成為‘大祕’;搞管理的,更要經常這樣在一起聚餐。”(引自《邊談邊吃》,作者石文金)

 

在 2008 年的一次講話中,任正非鼓勵幹部請下屬吃飯:“記得當年在北京,我請三個小青年吃飯。我開了個玩笑説,你們年底盤算,誰請客付錢最多,他一定是老大,十幾年過去了,事實證明,他們三個人的差別,是上百倍的差別。老大吃虧了嗎,那飯能吃多少錢,你説中午,大家幾個人跑到凱賓斯基,吃飯喝酒,有什麼不好的。

任正非是軍人出身,深知“兵馬未動,糧草先行”的道理。後勤服務一直是任正非關注的焦點。

 

很多第一次在公司見任正非的人,都覺得他像個大師傅。某老員工回憶:“我第一次見任正非就是在食堂裏。當時我們正在排隊打飯,就看到一個微胖的中年人站在隊伍旁邊,一邊看大家打飯,一邊大聲地叫着:‘我看誰打肉多,誰就是新來的。’那個人頭髮亂亂的,臉上鬍子拉碴,身上穿的衣服皺巴巴的,我以為他是食堂做飯的師傅,所以也沒怎麼理會。過兩天開會,才知道這個人是任正非,華為的老闆。

 

為了讓員工吃好,任正非還多次組織食堂大比武,並擔任評委。為了鼓勵研發人員晚上攻關,任正非曾親自送夜宵,慰問一線將士

 

如果問任正非最喜歡的飯什麼,答案是:“也門飯。

 

10 年前在《上甘嶺是不會自然產生將軍的,但將軍都曾經是英雄》一文中,任正非講道:“也門飯這麼好吃,任何一個兄弟從前方回來,我們就歡迎他,吃頓也門飯,他激動得不行,其實是我們饞了想吃。


也門飯代表不怕艱苦,但也要想想,人人都饞的,至少我是個饞人,不給我吃,以後我就不來蘇丹了。我至今還懷念‘也門飯’,它也許是我吃過的世界上最好吃的飯不知什麼時候還有機會再吃一次。

 

10 年後,任正非再次提到了也門飯。

 

2017 年 2 月 15 日,任正非在那篇被刷屏的講話,又是以也門飯結尾的:“我鼓勵你們奮鬥,我自己也會踐行。謝謝在敍利亞、也門……奮鬥的員工,至今我、徐直軍、陳黎芳、彭中陽……都認為也門飯是世界上最好吃的飯。

 

也門飯是否真的那麼好吃,不得而知,我也沒有看到美食家的有關推介。我感覺,任正非口中的也門飯,是個象徵,是個比喻。也門飯代表着華為員工全球營運的四海為家的狀態,同時也反映着任正非在全球行走奮鬥的狀態,反映出任正非與海外員工一起享受各國美食的快樂!

 

2017 年 8 月 2 日,華為七星湖數據存儲中心在貴安新區開工。華為創始人、總裁任正非出席開工儀式,在談及選址理由時,除了生態環境好、用風冷散熱能省電和沒有地震之外,第四點就是:好吃的太多,員工來了不想走,他們都會變胖的。


與眾不同的吃


我對任正非吃飯的印象:

 

第一,吃飯速度快。軍人出身,被餓過的人,不難理解。往往我剛吃一半,他就已經吃完了,在旁邊看着我吃。這時候除了狼吞虎嚥,別無他法。然後違心地摸着半飽的肚子,説聲吃飽了,再偷偷溜到食堂點倆菜,否則,下午沒法繼續艱苦奮鬥了。

第二,不講究。任正非吃飯基本上以馬斯洛的第一層次需求為基礎,以填飽肚子為原則,以方便工作為標準。出差時經常出沒於大排檔,點菜基本上沒有品位,既不關注營養,也不關注衞生,更不關注品位和豪華。


早年,他曾連續兩個月晚飯吃麪條,因為保姆一直認為他喜歡吃麪條,任正非後來發牢騷:每天都做麪條,我還能吃別的嗎?


這一特徵,在華為幹羣身上得到充分的體現,“點菜吃龍蝦”是華為三大傻之一。


談到自己家裏的吃,任正非是這樣説的:我們在家裏吃菜主要是吃蔬菜,別的菜吃得少一點,肉也吃得少一點,其實我們家生活上的開支是比較少的,甚至我們家吃飯的錢還不如保姆的工資高

 

第三,愛買單。華為有條不成文的規定,誰的官大,誰的工資高,誰買單。所以,有他在場,不用惦記買單


2013 年《華為公司改進工作作風的八條要求》第二條規定:“有上級參加的非因公就餐應由上級付賬(AA 制除外),更不允許以公費名義報銷因私就餐費用。


2013 年10 月 19 日,華為開幹部大會,最後一天一直開到晚上 9 點,任正非與田濤先生和我一起在丹桂軒吃晚飯。


經周密策劃,我先斬後奏地買了一次單,最後被還是被其以“幹部八條”為由,很不體面地向服務員要回了餐費。有當時的微博為證 :“開完振奮人心的大會,已經是晚上 9 點多,與‘他’還有田總一起吃飯,本來想買一次單,被他以‘幹部八條’為由,拒絕了。一點成就感都沒有,鬱悶!


任正非每次吃完飯的標準動作是,刷卡,簽字,撕發票。

 

2017 年 4 月,任正非踐行了他以前的諾言,請公司前三個公開部分個人職級的部門吃飯。


我很久前曾説過,前三個個人職級公開的勇敢部門,無論天涯海角,我都會去請他們吃飯。


有人在微博上透露:任正非是自駕車,現場刷卡買單我不清楚任正非請的是廣州代表處的全體員工,還是員工代表,要知道廣州代表處是個大代表處,員工人數眾多。

 

第四,喜歡給小費。幾乎每次吃飯,都會給小費。有時候,給的小費數額會超過餐費。當我吃完了而沒吃飽的時候,心中會默唸:你可以給小費,也應該讓我們吃飽吧。


他給小費的理由是:餐廳服務員不容易,對底層的人更應該關愛,給點小費,他們會給你提供更好的服務。

 

第五,喜歡請客。“喜羣居,愛雜食”是華為的傳統,即使是在公司,任正非的中午飯基本上也不是一個人吃,一般是請高管一起吃,邊吃邊談工作


有時請周圍的祕書和員工吃飯,在其辦公室,由 A1 餐廳送餐,目前價格為 120 元一位,老闆買單。


餐廳宰老闆也夠狠的,從來不手軟。每當辦公室傳來中午飯老闆請客的消息時,大家都立馬動腦筋,找藉口,避之唯恐不及。


我曾提議,採用抽籤制,誰抽到誰去老闆辦公室赴宴。老闆後來改了,點名邀請,不想吃也躲不過去。

 

第六,喜歡美食。華為的一名員工給我講過一個故事,他隨任正非去俄羅斯訪問,在某處擺放着一隻北極熊的樣本,任正非非常喜歡,長時間撫摸熊掌。


該員工問任正非:您喜歡北極熊?任正非答曰:我沒吃過熊掌!

 

吃飯是一種分享,一種溝通手段,任正非喜歡和大家一起分享,華為的分享機制,從其吃飯也可以看出來,或者反過來講,任正非的吃飯本身就是一種分享機制。

 

任正非分享思想的起源:

(1)他是長子,不能不與六兄妹分享。

(2)他的童年與青年是在飢餓和貧窮中度過的。

(3)他的軍旅生涯——軍隊是個分享組織。

(4)他出身於知識分子家庭,對知識擁有者很敬重。

(5)他被人騙過,鄙視不勞而獲的掠奪。


任正非的這種分享價值觀和實踐,是華為利益共享機制的前提與條件。

沒有分享,特別是企業創始人的分享,何來全體員工的共享,所謂的共享經濟更是鏡中花,水中月,空中之樓閣!

排版 | 鍾靈  

審校 | 大樹  主編 | 葉正新

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