廚房裏最常見的七大煩惱,我來幫你一一化解!

清單2019-07-07 13:13:26

第1247回
微信號:iqingdan
本期作者:清單君
世界太蕪雜,我幫你整理

培瘋按:有人説,做飯是尋求獨處的過程,有人把“憂傷的時候,到廚房去”作為書名。廚房對於人類的意義,已經超過單純的製作食物功能,而具有某種精神慰藉,甚至靈魂研修所的意義。


唯一的問題,是廚房需要和油煙打交道,和繁雜的收納、清潔問題較量。如果要評選一個家裏最難打理的空間,我覺得是廚房(尤其是咱們中式廚房)。


聰明的現代人,為了讓廚房變得乾淨和健康,發明了很多好用的物件。今天就推薦一期化解廚房痛點的清單,希望你喜歡。



1、廚餘粉碎機

解決痛點:濕垃圾和下水道堵塞


據説最近上海正在進行的全民垃圾分類熱潮,讓廚餘粉碎機的銷量急劇上升。廚房是產生濕垃圾的主要場所,做飯的過程中多出來的剩飯、菜梗、果皮,骨頭渣等等等,如果將他們衝入下水道,沒幾下就會堵塞下水管道。如果將他們放入垃圾桶裏發酵一晚,味道可不太好,蟑螂蚊蠅也會多起來……



廚餘粉碎機早在90多年前就在美國出現了,現在在美國的普通家庭裏的普及率超過了50%,但在中國的普及度不到0.1%。可以把包括骨頭等垃圾絞碎磨成2mm的碎片,然後排放到管道系統裏面,直接沖走。濕垃圾大部分可以,除了質地特別硬的和長纖維就行。不過熱油啊火鍋湯可別往裏倒,還是會堵住的啊。



2、廚房涼霸

解決痛點:夏天炒菜廚房悶熱


大夏天的時候,熱火炒菜時廚房悶熱無比,整個頭髮裏都是汗。



涼霸,其實就是安裝在廚房集成吊頂裏的風扇。跟吊頂在一個平面上,通過導風百葉旋轉送風,不過不能像空調那樣製冷。但優點是不佔地,外觀好看,操作簡單,價格也不算貴,基本上三五百塊錢能搞定。如果結合着燒油鍋前廚房蹭蹭客廳的空調,還是頗能增加一絲涼意的。



3、多功能拉籃

解決痛點:櫃子使用效率低


廚房需要收納的東西太多了,鍋碗瓢盆太多,無處安放;櫃子過高,難以取物;轉角處利用率低。怎麼才能提高櫃子的使用效率?



真心推薦組合式拉籃,從油鹽醬醋,到筷子刀叉、到砧板菜刀、到飯鏟湯勺,一個佔地不大的組合拉籃可以讓它們各歸其位。試想一下,如果這些都放在台面上,得多亂啊,而且容易落灰。


除了組合拉籃,高處的櫃子有可以升降的天使拉籃,小個子也能方便取物,還有轉角拉籃,完美解決L型拐角處的收納問題~



4、可拉伸水龍頭

解決痛點:水槽清洗死角


我們平時在廚房清洗的時候經常會遇到這樣的問題:水龍頭出水範圍小,無法對水槽進行全面的沖洗,要不就是水柱不好控制,水小洗不乾淨,水大又濺的到處都是。



顧名思義,抽拉式水龍頭是可以抽拉的。長長的“鼻子”,可以靈活調整方向,全方位覆蓋水槽,讓清洗無死角。廚房的枱面髒了,還能用可伸縮水龍頭沖洗,非常方便。



5、帶開關插座

解決痛點:電器和插座容易弄壞


現在廚房小家電越來越多,電飯煲,電湯/砂/燉鍋,蒸烤箱等等,這些電器往往插着插座就處於待機工作狀態(普通電飯煲處於保温狀態),此外,在廚房或洗手間做家務時,手上難免會有一些水,插拔插頭也有潛在的危險。



使用帶開關插座,可以不用去接觸插銷,只需要輕輕一按開關就可以達到斷電的目的,方便安全,既能保護電器,也能保護插座,經常插拔插座真的超容易壞掉,接觸片與插頭之間的鬆動,不僅影響使用,還有危險呢。



6、洗碗機

解決痛點:做飯的快樂,都被洗碗打消了


據説洗碗機、烘乾機和掃地機已經替代上個世紀的“冰箱、彩電、洗衣機”,成了新時代的“結婚三大件”了。,尤其是洗碗機,一家數口,碗碟多,油污重,清洗費時,每次吃完飯後,哪位洗碗甚至能引發一場戰爭。



洗碗機為什麼值得買呢?你看一下洗碗機的運轉方式就會明白:


  • 通過噴淋系統用冷水將碗碟表面沖洗乾淨;

  • 用混合清潔劑的熱水(接近80℃)多角度對餐具進行強力沖洗;

  • 循環水反覆漂洗,使油污迅速分解脱落;

  • 進行高温噴淋,最後烘乾。


手洗水温四五十度就會覺得燙手了,而洗碗機可以達到八十度的高温洗滌環境,肯定比手洗更能除污去油了。而且還有高壓水柱沖刷+烘乾工藝,出來直接是乾乾淨淨、不帶水珠的盤子。



有些人擔心洗碗機費水,綜合來看,其實洗碗機更省水洗碗機用的是循環水,工作時會根據選定的模式進特定水量的水,然後開始循環清洗,並不是持續進水,每次用水量大概在5~13L不等。(這與機型、容積、還有洗滌的模式有關,耗電量也同理)


洗碗機還有一個妙用,如果搭配文章開頭的廚餘粉碎機使用,可以利用洗碗機裏帶有洗滌劑的熱水把粉碎機裏的油脂沖刷乾淨,家裏的廚房下水管道會更乾淨~


洗碗機基本上是一款買了都不後悔的產品,畢竟洗碗真的是做飯所有環節裏最讓人討厭的一環了。而現在節省出來的20分鐘,是一家人最寶貴的相聚時光。



7、高品質洗碗粉

解決痛點:洗滌劑沒選對,洗碗機被耽誤了


雖然洗碗機是一款大多數買過的人都覺得值的產品,但我也看到有人吐槽:洗完不夠乾淨啊?


很多時候,這是因為你的洗碗粉沒有選對。



這和中國人的飲食習慣有很大關係。像西餐以煎烤為主,少黏膩油污,自然易於清洗,但是中餐很多都是爆炒重油啊,黏膩污垢就很難清洗了,洗碗機需要搭配好的洗滌劑才能發揮黑科技。


在對付重油方面,我一直更相信國產的品牌,比如我買油煙機都選國產的,因為它們才知道中式廚房的油煙有多難對付。而最懂解決中國人重油烹飪的洗滌劑,我也相信國產的,比如我們熟悉的國產洗滌品牌立白最新推出的Pearlight珍亮洗碗粉


↑清單實拍圖


  • 親測:連炒鍋的積垢都洗乾淨了


閒話少敍,先看評測效果。


取1勺左右的洗碗粉(勺子是洗碗粉自帶的),倒入倒洗碗機的洗滌劑專用倉,然後合上倉蓋↓


↑清單實拍圖


把這次需要清潔的餐具放入洗碗機,就開始了。



出來之後效果是這樣的。清洗前↓


↑清單實拍圖


清洗後,宛如剛買回家的新餐具,鋥亮發光↓



其中的麻辣豆腐,是典型的重油川菜,也被洗得乾乾淨淨↓



碗碟不算什麼,這次我還把炒鍋也一起扔進去清洗了,炒鍋上的油污都是緊緊粘在上面的,沒想到也清潔地非常乾淨,甚至邊角上長久積累下的油漬也去除了大半↓



其實,洗碗粉洗得乾不乾淨,還有個非常直觀的判斷標準:看過濾器。


因為如果油污沒有完全被乳化沖洗掉,就會粘附在過濾器上。但我們看到,用了立白Pearlight珍亮洗碗粉之後,過濾器乾淨地就像新的一樣,完全不用擔心油漬日積月累↓


↑清單實拍圖



  • 為什麼pearlight珍亮洗碗粉這麼厲害?


立白集團出品的pearlight珍亮洗碗機專用洗碗粉不是一款普通的洗碗粉,而是一個專門為清除中式重油而生的洗碗粉。它可是有這方面的專利認證的↓


專利號:ZL201510202748.4


它的成分中,添加了多重天然酵素,天然酵素對污漬有很好的瓦解作用,而且pearlight珍亮洗碗粉採用的是美國杜邦的進口材料,對蛋白和澱粉類的污垢可以有針對性的清除效果,所以,不僅去除油污厲害,碗裏黏着的澱粉也能很好地清除,非常適合喜歡吃主食的中國家庭~


中式廚房還有一個特點:我們的自來水,水質是很硬的,很容易在餐具上留下水垢。這款洗碗粉在這方面也專門下了功夫,他們和國際化工企業巴斯夫合作,應用獨特原料,實現了抗再沉積技術,防止水垢的形成。



沒有水垢,洗完之後的餐具才會鋥亮如新啊。



  • 安全、適用性強


畢竟餐具是直通口腹的物件,安全性怎麼強調都不為過。


pearlight珍亮洗碗粉可以讓你放心,它的成分天然温和,常見的人工香精、磷酸鹽、硼酸鹽、甲醛釋放型防腐劑通通都沒有添加~



而且這款洗碗粉的適應性也非常強,不管你家的洗碗機是獨立式、台式、嵌入式、還是水槽式,都可以用。



餐具潔淨如新,不僅健康衞生,也會讓人的心情特別舒適。家裏用洗碗機的朋友,如果想試試這款立白pearlight珍亮洗碗粉,微信小程序搜索“立樂家商城,就可以找到購買鏈接了~



©本期內容為清單編輯製作的廣告

猜你喜歡:《女生獨居有多愜意?這個日本小姐姐畫下了自己美美的日常…》


— 清單 —

出品人:培瘋

世界太蕪雜,我幫你整理

生活、電影、閲讀、設計

[ 微信號:iqingdan ]

— END —


https://hk.wxwenku.com/d/201100645