一個月瘦10斤,這份刮油藜麥食譜讓你瘦成一道閃電!

日日煮DayDayCook2019-05-22 22:09:01


作為一個天天做美食的自媒體,鍋妹近期發現一個可怕的事實:我胖了!!每天進食大量米飯的鍋妹,問了一圈身邊的健身人士。他們看鍋妹的眼神像看外星人:你竟然不知道把米飯換成藜麥?


藜麥的品種多達120種。我們一般只接觸到紅、白、黑三色藜麥:


 - 白色:最為常見,口感最類似米飯。

 - 紅色:質地比白色硬,需要烹飪更久。

 - 黑色:比較少見,含有特殊的泥土氣息。


鍋妹只是在外就餐文藝一把時吃過沙拉啊,裏面有藜麥的沙拉彷彿身價就能蹭蹭蹭上漲,一頓簡餐下來,居然要40多塊。哈?40多塊錢一餐?那我為什麼不自己做?於是看了看某寶,藜麥的價位基本集中在一斤20~41元,還不知道品質如何。對比大米價格,三五塊錢一斤。藜麥價格竟然是大米30倍!!!鍋妹覺得自己的錢包在瑟瑟發抖。


但是,健身的同事告訴鍋妹,藜麥的蛋白質含量媲美肉類,營養豐富還不會讓人發胖。看看他們的身材就知道了。所以,不要拿藜麥和大米比,和肉類比,還會覺得貴麼?而且,藜麥飽腹感超強,比大米飯強太多了,只吃了大概1/3碗,就感覺撐到喉嚨眼了。



因為平常鍋妹要拍很多美食視頻,總會挑選性價比最高的食材來拍攝(你懂的!!老闆預算卡得緊,但又追求視頻質量高!!)所以這次,就給自己開了個小灶買了藜麥


向同事請教來的私藏減脂沙拉奉上~~



燕麥藜麥沙拉




-食材-


燕麥:80克;藜麥:80克;溏心蛋:1個

蘆筍段:5根;小番茄:5顆;酸奶:20克

橄欖油:10毫升;鹽:2克;蜂蜜:3克

牛油果:半個;蛋黃醬:10克;蘿蔔苗:4克



-步驟-


1、將燕麥入鍋煮10min再放入藜麥煮熟撈出,用橄欖油、鹽拌勻待用



2、將小番茄對切,牛油果切粒,蘆筍段焯水待用



3、將酸奶、蜂蜜、蛋黃醬調成醬汁



4、將煮好的藜麥、燕麥混合醬汁拌勻裝盤

5、撒上牛油果粒,放上溏心蛋、蘿蔔苗、蘆筍段、番茄同時點綴黑醋裝飾即可



話説,鍋妹從供應商處直接買的藜麥真的是便宜,這一包可以吃5頓的350克也才16元!可以吃5頓呢~才二十出頭一斤!



拆開藜麥,嗯還不錯,顆顆飽滿圓潤,質量極好。煮上後沒一會就飄香能吃了~



這次選擇的藜麥,鍋妹是看過、摸過、吃過的,真的覺得很不錯,所以放心地推薦給各位小煮們~供應商本來就是新品推廣,所以強烈拒絕打折


雖然藜麥已經是

某寶熱門搜索的最低價格!!!

具有超高性價比


但是,鍋妹不甘心啊

於是鍋妹決定自己送!

前5名下單的小煮

將獲得精美網紅刀叉一副!



另外一個好消息:老闆答應鍋妹,如果銷量超出預期,就讓鍋妹專職為大家尋找廚房裏可用的最具有性價比的好東西!!我們的理想是,不久的將來,想到廚房裏缺什麼、要什麼,大家可以完全不用擔心價格,更不用擔心質量,閉着眼睛在日日煮微信/app上買買買!用最少的錢,過最精緻的生活!


咳咳

小煮們注意了

藜麥salad正當潮

鍋妹良心推薦

心水藜麥的小煮們可要速速囤貨哦


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