張馨予大秀愛心便當引圍觀!你做健康餐的樣子,真美!

日日煮DayDayCook2019-05-09 20:37:37

張馨予今天又在微博撒糖啦!她寫道:“現在知道什麼叫愛心便當了”。原來,夫妻倆都愛上了做美食,只要有閒暇時間,都會動手做美食,也算夫妻生活的一大樂趣!



自己動手做美食,當然離不開健康營養啦~看張馨予的便當就知道葷素搭配、吃多樣化的自制美食有多重要了!


你還不動手做嗎?如果明星還是沒法帶動你做健康料理,鍋妹再給大家一個自己做飯的理由~


隨着生活水平的高,城市生活節奏日益加快,現代人運動越來越少,加之各種減肥產品潰爛於市,導致肥胖以及對自身體型不滿的消費羣體逐漸擴大。



而肥胖又容易導致高血壓、高血脂,糖尿病等疾病,肥胖已經成為一種現代的健康隱形殺手!!據統計,我國成人中,超重和肥胖症人數分別約為2億和6000萬,絕對數量全球最多,肥胖已成為我國的一大難題。


肥胖症


很多人不知道,肥胖是一種疾病。其實,肥胖的發生不是單純的體重增加和脂肪過多,而是不同機制導致的不同類型的代謝紊亂,肥胖只是代謝異常所導致的一種表象。


那麼問題來了:什麼樣算肥胖?



醫學上,評價是否肥胖最常用的指標是身體質量指標數(BMI),計算方法是體重(千克)除以身高的平方(身高以米為單位),按照“中國肥胖問題工作組”制定的標準:BIM≥24為超重,BIM≥28為肥胖。


5月11日即將來臨,而這個日子,是世界防治肥胖日。511諧音“我要1”,最後的那個“1”代表苗條,通俗地講就是“我要瘦”,這無疑是喊出了大多數超重和肥胖人羣的心聲!!



你超標了嗎?

不管你已經超標

還是健康體型

給自己做健康料理

才是最合適的選擇!


讓你越吃越健康的食譜


蒜香西蘭花




食材


西蘭花、大蒜、

蒸魚豉油、食用油、

雞精、鹽



步驟


1、將西蘭花切塊,大蒜切末




2、在鍋內燒水,加入少量鹽,在放入西蘭花,焯水後將西蘭花撈出瀝乾





3、炒鍋開火,倒入食油,等到油熱,倒入蒜末,翻炒至金黃






4、倒入油,翻炒均勻後放入西蘭花,翻炒均勻,裝盤







西蘭花,一種很受人們歡迎的蔬菜,味道鮮美,營養價值高,可以降壓減脂,所以經常可以在一些減肥沙拉里看到TA的影子。





玉米鬚老黃瓜素湯




食材


玉米鬚50g;玉米一個

老黃瓜1根;胡蘿蔔1根

赤小豆20g;眉豆20g

蜜棗3粒;腰果30g

鹽適量



步驟


1、在煮鍋內放入玉米鬚、老黃瓜、玉米、胡蘿蔔、赤小豆、眉豆、蜜棗、腰果,再加水沒過這些食材



2、中小火,燉一個小時;出鍋前撒入適量鹽





老黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質,可以抑制糖類轉變成脂肪,很好地抑制肥胖繼續產生;並且老黃瓜還含有大量纖維素,,幫助排腸通毒,降低膽固醇,是一種不錯的減肥食物!



紫薯思慕雪





食材


紫薯;牛奶

燕麥脆;椰奶片

桑葚;芒果




步驟


1、紫薯削皮切片蒸熟

2、將蒸好了的紫薯放入攪拌機,再加一點牛奶,均勻攪拌

3、把攪拌好了的紫薯、牛奶倒入碗裏,再撒上燕麥脆,椰奶片,

用桑葚;芒果裝飾一下即可



紫薯可以提供給人體所需的碳水,取代精米細面,血糖生成指數較低,升糖慢,飽腹感強,所以可以控制你的進食量,含有豐富維生素,能潤腸通便,排除體內毒素。用於減脂但又想吃甜的人,是非常不錯的選擇哦!




蕎麥黃瓜卷




食材


日本皇瓜2根;蕎麥麪50g

胡蘿蔔半個;黑、白芝麻適量


醬汁材料


日式芝麻醬2湯匙;壽司醋2湯匙

水1湯匙;薑蓉1湯匙

日本豉油2茶匙;味啉1茶匙





步驟


1、將胡蘿蔔切片,黃瓜刨成薄片備用

2、將日式芝麻醬、壽司醋、日本豉油、味啉、薑蓉和水拌勻

3、將蕎麥麪放入燒開的熱水中,煮8-10分鐘後,撈出;過冷水瀝乾

4、用同一鍋水將胡蘿蔔汆水,撈出瀝乾

5、蕎麥麪淋上醬汁,拌勻;用筷子捲成一團,放在一邊

6、用兩片黃瓜片圍住蕎麥麪,在蕎麥麪上插入胡蘿蔔,撒上芝麻即可


蕎麥麪的膳食纖維含量遠遠高於普通麪條,所以攝入後血糖的升高速度會比較慢,有利於我們對於血糖的控制,而且膳食纖維對我們的腸道健康也一定的幫助。




龍利魚蘆筍卷





食材


龍利魚;蘆筍

料酒;黑胡椒




步驟


1、將龍利魚吸乾水分後切片,加入料酒、黑胡椒後,醃製15分鐘

2、用魚片把蘆筍包起來,在接口處擦生粉

3、將鍋燒熱,不加油放入魚卷,接口向下

4、鍋內倒入三小燒水,開小火,蒸10分鐘



盛夏驕陽,一不小心就會上火,蘆筍鮮嫩清爽,清火解讀;並且龍利魚含有豐富的不飽和酸,每100克只含有脂肪4克,對於減脂也很有幫助呢!



看了以上的減脂美食的做法,

有沒有感覺離A4腰又近了一步?

快跟着學做起來哦~




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