▶️2塊5!人廣排隊2h的仙豆糕,兩週瘋賣10w顆!

上海精緻生活2019-04-27 10:41:07


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全網最紅仙豆糕,駕臨人廣!

聽説隊伍已經排到對面電某巷?

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🎲 造型整齊劃一,秒治強迫症🎲

1mm薄皮,藏着35g餡料。

14種口味挑花眼,

來一局俄羅斯方塊可好?

 🎮🎮🎮 

 

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全網最紅仙豆糕,駕臨人廣!

視野視頻第755期粒方體仙豆糕>



  擠爆人廣的仙豆糕,魔性!


魔都限制級地標“人廣”,每年都要被“擠爆”N次,這次是因為今年的大IP——仙豆糕!


小黃瓜到店的時候,隊伍已經快甩到對面電某巷去了,仔細一問才知不是巧合,開業至今,幾乎天天如此!

温馨提示:所有仙豆糕現制現售,部分口味等待時間會有點長哦~


要説這網紅仙豆糕,前身其實是廣東潮州的特色小吃“寶鬥餅”,四方八角,頗像骰子🎲(俗稱“斗子”),又因為餅好吃,故名“寶鬥”。


烘烤出的紋樣像虎皮,也有叫它“虎皮餑餑”的,但那應該是流入北京之後的事兒了。“仙豆糕”的叫法,也是近些年才有的。


排列起來方方正正,real魔性,每塊仙豆糕都像Ctrl C+Ctrl V 出來的,強迫症患者感到一陣舒爽~




     純手工仙豆糕,必須“


這仙豆糕外表正氣,內心卻很“騷包”,1mm的薄皮下,藏着巨大一團餡料!


餡料也只用穀物豆米、紅薯芋頭等製作,少油少糖純天然,1丟丟添加劑都沒得~西式甜點橫行的今天,仙豆糕算是咱們中國風點心的典範啦~


店裏保證當天做當天賣,絕不隔夜而要保證每天新鮮供應,必須凌晨2點就開始泡豆,棒棒噠!

愛的提示:常温賞味期24h,冷藏賞味期48h,最佳賞味期0.5h


製作純手工,過程全透明
  


每一顆仙豆糕都是純手工製作,進店就能看見小哥哥在...打麻將?220℃的鐵盤,仙豆糕要在上面翻面6次。360秒過後,就能出鍋啦!

▲洗牌,碼牌,抓牌,看牌,胡了!


櫃枱後是一排忙碌的小哥哥:揪皮兒、放餡兒、包點心、塑型...各有各的分工,妥妥的流水線!


餡料是樓上的阿姨們手工製作、手工分揀,每一團餡兒都是35g,分毫不差,相當考驗功夫!







      14種口味,完爆“連連看”


輕食谷谷、能量葷葷、元氣滿滿、暗嘿嘿...四個系列口味竟有14種之多!一眼望去,挑到眼花,連連看都沒它拉風...


麻蛋黑蛋,人氣NO.1
  


麻薯蛋黃與它的好CP嘿嘿蛋黃方,被粉絲稱為“麻蛋“和“黑蛋“,他們可是店裏人氣NO.1!


與其他口味相比,“麻蛋“與“黑蛋“很難做得方方正正,因為麪皮裏面裹着一層軟糯的麻薯,它讓仙豆糕口感豐富有嚼勁,也讓小方塊兒容易變形。


整顆鹹蛋黃要先上烤箱,才能包進小方塊兒裏,你掰開來,還能看到蛋黃冒油呢!


暗嘿嘿,治癒的騷包
  


暗嘿嘿系列是魔都原創,黑皮不只酷,口感也更酥軟。外表暗黑,名字騷包,內心走的卻是治癒路線呢。


除了粉絲們鍾愛的“麻蛋“,還有嘿嘿芝麻方,嘿嘿黑米方,餡料清一色養生。



芝芝榴蓮,土豪金駕到
  


凡與芝士榴蓮“沾親帶故“的,都逃不開高人氣的命運。季節限定的芝芝榴蓮,一次性滿足榴蓮控與芝士控,身價嘛,自然也是TOP.1啦~


35g餡兒,給料超足!想要“薰香一條街“,當然是趁熱吃最好,不過小黃瓜親測,冷着吃好像冰淇淋哦。


黃金肉鬆、芝芝紫薯、芋頭仙仙,甚至還有芝芝玉米...14種口味還不夠!後廚已經在加緊研究新口味了,相信不久就會和粉絲見面哦~



   甜,不是一件小事


集滿6顆仙豆糕,就可以召喚小盒子包裝~多種口味集齊一盒,仙豆糕的甜,就是要用來分享~


選擇困難症可以直接下單小福,一盒就能吃到7種口味,甜鹹搭配,嗲得很~


特色飲品望山楂就戳在冰盒裏,大熱天兒看得小黃瓜一陣舒爽。酸酸甜甜帶氣泡,解渴消暑,還能養胃消食~


選好喜歡的口味,再帶上一瓶望山楂,店裏的小姐姐會用袋子給裝好,附贈濕巾手套,超貼心的~



粒方體仙豆糕


店名:粒方體仙豆糕(人廣旗艦店)

地址:廣西北路252號(電台巷火鍋對面)

營業時間:10:30-20:30





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