不好意思,我把幾毛錢的東西做成了你吃不起的樣子!

美食菜譜小羽私廚2019-04-14 03:01:53



👇 饅頭大變身,中西結合新吃法 👇 



樓下餐館的服務生小哥太會調情了,上“小雞燉蘑菇”,他説“蘑菇比雞好吃!”上“排骨燉粉條”,他説“粉條比排骨好吃!”就這樣,等到上橫菜“紅燒肉夾饅頭”的時,我一口就吃粗了“饅頭比紅燒肉好吃!”

 

饅頭本身就是一項偉大的發明,方便管飽接地氣,沾一點肉汁就變得紅亮紅亮的,外頭酥裏頭綿,特鮮!一口下去,心都能一顫。

 


但這白麪饅頭還有個更出彩的“中西結合”吃法,碰上芝士,就不止是一顫那麼簡單了:

 

芝士最厲害的一點,就是能HoLd住全場,葷素都不挑。即使你手邊只有剩飯剩菜,混一起撒上芝士烤一烤,都可以化腐朽為神奇。

 

 

饅頭碰上芝士,芝香麥香雙重口感,好吃程度可不止上了一個台階!簡單切上幾刀,刷點油,放上火腿腸和芝士,稍微那麼一烤,立馬變成“香餑餑”~外皮香脆,芝心軟糯,搭配芝士,肉餡飽滿,趁熱吃還會拉絲哦~

 

 

比起用叉子,更推薦用手輕巧地撕下一小口,這一口要裹滿火腿沾滿芝士,還能牽出老長的絲兒,特別有趣味!和着軟噗噗冒熱氣的饅頭一起咬下,咂咂嘴大滿足。




饅頭上劃出間隔1cm左右的格子,落刀可以深一些,能夾更多的餡。


培根切碎末,你也可以換成火腿、香腸之類的。


先在饅頭裏塞上一層馬蘇裏拉芝士,再塞入培根碎。每一個縫隙都要塞到

哦。


在饅頭表面刷一層蛋黃液,撒上黑芝麻和小葱碎。


放到預熱好的烤箱裏,中層上下火200度烤10分鐘就可以啦。


寡淡無奇的饅頭也能變身超級美味啦。



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