探店 | 十年是時光,更是不變的味道

定邊食文化2019-04-13 00:06:25




探店


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人其實算是一種對於過去很思念的物種吧,總是將回憶儲存在大腦中,印刻在心裏面,也總是以為記住了回憶,總會尋找到相同的記憶,但是過去的就是過去了,唯有一種味道讓你學會不忘記,也能品嚐到記憶的味道。


——柒先生


圖片來源於網絡


作為美食小編,有時候探店對於我來説,就是對於一種食物所擁有的故事,當一道美食本來就具有它獨家的記憶,那麼它便值得我去推薦,也值得我去寫出屬於它的故事給你看。


圖片來源於柒先泩「視覺空間」


高中對於很多人來説,就是在書海中度過三年的時光,當然,對於小編來説也不例外,每天除了埋頭苦學,就是等待下課後,能夠飽餐一頓,時間不多,所以飯的味道也就沒有那麼的深刻了,但是總有一種味道,是在緊鑼密鼓的午後,值得去抓緊時間享用的。離學校很遠的地方,有一家過橋米線,他們家的過橋米線在三十米開外都可以聞到味道,不由得就會勾起別人的食慾。


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高中的時候,為了能夠在他家吃一回過橋米線,都會在下午的放學鈴聲一響起,就會以最快的速到收拾好課本,然後拉着同學一起去他家,點一份學生鍋,就可以吃的飽飽的。吃飽喝足了之後,身上一定會有過橋米線的味道,為了不讓老師發現,下午偷偷出去吃飯,總是會將校服脱下來,在回去的路上,想盡辦法衝散身上的味道,現在想想那時候真是太過幼稚,渾身上下的味道,怎麼可能只是單單在校服上面有呢,果不其然回到教室裏,很多同學就會問你:“是不是又去吃他家的過橋米線去了”,也只能默默作答。


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前段時間又去了他們家,相同的人,相同的味道,只不過當過橋米線端上來的那一刻,回憶卻滿滿的浮現出來,和朋友一邊吃着,還在聊着當年在學校期間,來這裏吃飯時愉快的回憶,一時盡興還會忍不住哈哈大笑,吃完之後,還是一身的味道,但是卻不討厭,只是在想着原來一切都沒有改變,只是我們在長大。


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文字由珊  珊原創 | 圖片來源於柒先泩「視覺空間

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