3元均一!20年不漲價!前進路這家小鋪一心不想賺錢…

廣州潮生活V2019-03-26 17:48:49


廣州糖水界的一股清流啊





店名簡單粗暴,沒有前綴

就是「糖水鋪」三隻大字

看來,老闆的心思都花在糖水上了~



二十多年來

它一直開在前進路基立北街的一條小巷裏

靠導航轉悠好一會才找得到



二十多年來

周圍環境越變越好

我們已長大,老闆夫婦也熬出了皺紋

什麼都變了,唯獨不變的

 是糖水鋪的品質,和3蚊一碗的價格…



在現在連汽水都要2元/支的時代

這裏熬出了人情味、

滿到溢出的糖水卻只要3元!

感覺物價瞬間就回到十幾年前……



菜單上一共12款,均有冷熱可選

不管冷 or 熱,一律3蚊!

買下整個菜單,都只要36塊!

恨不得多帶幾個朋友過來

隨便點!我買單!

每款各來一份不重樣都行!



那些年不捨得喝的糖水

一個勁都點上!



別以為3塊錢的糖水是缺斤少兩的

分量一點都不打折扣!

碗碗都裝得滿滿當當!

稍微沒端平都要溢出來的節奏!


已經替你們試了個遍

 就沒有一碗不好喝的

但有幾款是我的心頭愛

就分享給你們吧



一定要放在第一個説!

簡直太太太好吃了!



長得是一個普通香芋糖水的樣子

但入口即化的香芋告訴我,它一點也不普通!

靠近表皮的部分像一層“酥皮”,微微有點脆 

而香芋的中心,粉糯得稍微一抿就在口中化開

接着是滿口芋頭香味~



而一碗裏就有八大塊芋頭!

粉糯糯的,幸福感要爆棚了!

湯水是清淡那種,不會過甜

總之一定要試!一定要試!一定要試!



番薯糖水也一點不輸香芋!

塊頭大,分量還足!



一般的番薯糖水容易熬得過軟

但這家,不存在!

番薯品質過硬,火候也恰到好處 

吃到的每一口都是粉的,糯的!特別過癮!



比起前兩款走的粉糯路線

木瓜雪耳則走起了清新風



木瓜超新鮮,香味濃郁,略帶微甜

雪耳也是完整的一大朵!

糖水甜度不甜不淡,正正好

 喝到的每一口都特別清爽!



廣州人最愛的經典糖水之一

一年四季總有那麼365天想喝~

特別是越來越熱的天氣下

 來一碗再爽快不過了!



而這一碗,無論是海帶還是綠豆

老闆都不計成本,下超足料!

綠豆已經熬至脱殼,起沙

入口綿滑,特別好吃!



和綠豆為最佳CP的紅豆糖水也很贊!

顆顆大粒飽滿的紅豆

料多得簡直快成了紅豆粥~

難怪是超多小姐姐和小朋友的心頭好~



而比較少見的紅棗黑糯米

特別滋補,尤其適合女孩紙~



紅棗已經貼心地去了核

不是熬得軟綿綿那種

 而是可以嚼的爽脆口感~

黑糯米粒粒分明,入口啵啵脆~

其中還加了些許薏米

看得出每一碗的科學配比,老闆是真的用了心~



無論是花生還是眉豆,都煮到軟冧起沙

入口綿滑,甜度也剛好

温潤的糖水,喝出了家的感覺

據説是許多街坊來這裏的長期選擇~



還有幾款糖水,個個優秀!

你最喜歡哪一款,就等你來試啦~



一邊吃一邊偷笑的同時

忍不住想:老闆真的不想賺錢麼?



而得到的回覆是

賺錢真的不是最大的目的

做的都是街坊生意

少賺點,多回饋街坊,大家都開心~



來吃的人,老人小孩、年輕白領都有

很多人從小吃到大

現在再帶上自己小孩來這吃



這份廣州味道之所以令人念念不忘

不僅是衝着味道

更是衝着那份人情味

人情味和味道同在

 這才是我們想象中的糖水鋪~

關於

怎麼來

- 糖水鋪 -



【人均】3元


【營業時間】

08:30左右 - 23:00左右


【地址】

海珠區前進路基立北街18號之二


【交通指引】

地鐵:2號線市二宮站A出口,出來後按導航步行700m左右即到~



圖、文丨G小Y

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