日本大叔擺章魚燒攤,卻只賣給小孩子,背後原因讓28萬人稱讚

創業中國2019-01-06 20:48:36

作者 | 東方手藝人

來源 | 東方手藝人(ID:shouyiren2050),已獲得其授權



小創君

創業中國二當家

為了那些家境困難的孩子,為了沒有地溝油,為了守護孩子們的健康。一位日本老爺爺擺章魚燒攤,這是小創君在寒冬聽到的最温柔暖心的故事。


正文


章魚小丸子當屬街頭人氣小吃

在日本,一份章魚燒要幾百日元

在國內最低也要十塊錢

對於一些貧困家庭的小孩

想要吃上一份,不是易事



而在滋賀縣草津市

有一個路邊攤專門為孩子服務

價格卻相當便宜



“小學生10日元,初中生30日元,高中生50日元”

(10日元≈0.6元RMB)

年齡越小的孩子,價格越低

營業時間是每週四的

下午15:30—17:30

正是孩子最容易餓的時候


△章魚燒的最初價格表


做章魚小丸子的是

一位52歲大叔,叫水野晃男



△水野晃男


別看大叔看起來有些嚴肅

內心卻柔軟得要命

大叔的本職工作是

慄東市道路休息站的站長

工作體面,收入也足夠

擺路邊攤是想

給吃不上飯的孩子做口飯吃


於是,他在自己的休息日

每週四採取行動

 

△水野大叔下調了章魚燒的價格


價格是市場最低價

可還是有一分錢都拿不出的孩子

站在攤旁流口水

小心翼翼地望着



“要想辦法叫這些孩子也吃上才行”

水野大叔動了動腦筋

想出了一種特別的收款方式

就是在車上放置一個“拳骨箱”

讓顧客自行投錢



水野大叔和孩子們約定好

投錢的時候要把零錢緊緊握在拳頭裏

手伸進去後要輕放

不要叫別人看見錢



即使家境不好的小孩子

也可以把沒有拿零錢的拳頭伸進去

然後來領小丸子  

這樣既照顧了個別孩子的自尊心

又不會叫花了錢的小朋友

覺得不公平



大叔還細心地在零錢箱底鋪了毛巾

這樣投入硬幣時就不會發出聲響

孩子們也不用擔心

被其他人發現、嘲笑



方方面面都照顧到了

孩子們的小心思

這種貼心程度

恐怕很多家長都難以做到



不出所料,越來越多的

學生來到“拳骨箱”前排隊

孩子們吃得香

和水野大叔的關係也變得更親密了

都很乖地叫他“拳骨大叔”

 


水野先生的故事

很快就被日本網民分享至Twitter

吸引了28萬人圍觀

轉發次數也有9萬多



到處都是“這位拳骨大叔

讓人感到暖心”的聲音

 


但是因為價格實在太便宜

也會有不少人發出質疑

會不會食材質量不好? 


其實大叔也明白

這樣賣章魚燒是要搭錢的

雖然好心的農民

有時會贈送葱之類的食材

可章魚部分還是要有支出的



章魚成本高

所以大叔總是把章魚切得很小

儘量做出大個兒的丸子

其他配料就放得足一些



為了讓大家放心

大叔還在“食品衞生責任者”的牌子上

寫上了他的名字

為食物的安全做擔保



這些舉措都是為了告訴人們

自己準備的都是新鮮的食材

絕對沒有壞的材料

孩子可以放心來吃




心無雜念

大叔眼裏都是那羣小不點

因為水野大叔也捱過餓

他在一個貧困的單親家庭里長大

所以格外能理解

那些孩子的難處



幾十年過去了

即便是經濟高速發展的日本

貧困孩子捱餓的狀況也沒有好轉


△日本貧困家庭比率統計


根據內閣府的一項調查

自90年代中期以來

貧困家庭的比率呈上升趨勢

為了幫助這些孩子

日本還曾在全國範圍內

推廣“兒童食堂 ”

 

△日本“兒童食堂”


水野就在電視上看到過相關報道

兒童食堂為貧困家庭的小朋友

提供免費或廉價的飯菜

這讓大叔心動了,他也想參與其中

 可是場地、員工、食材

種種成本是他難以負擔的

開食堂無望



擺個攤位倒是不難

打定主意後,水野大叔先是

租借了一輛麪包車做移動場地

隨後申請了“食品衞生許可證”



在那之後

大叔經常駕着這輛小貨車到處擺賣

想讓更多餓肚子的

小朋友吃上章魚燒



章魚小丸子

本來就是最美好的小吃了

熱騰騰、健康美味,還能填飽肚子

這樣的人間美味配上善良的大叔

簡直讓人再舒心不過


“希望不管家境如何的小朋友

都能因章魚燒而微笑”

這是大叔的願望,也早就實現了




在人間生活,人們總是抱有希望

網友也希望有愛心的人士

能和水野大叔合作

讓更多的學生吃到可口的章魚燒

這樣,人間不值得才會變成

“一切都值得”

—END—

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