這3種食物晚上吃營養價值較高

醫學信使2018-09-25 08:59:30

 


難以改善夜間飲食習慣的人注意一項重點,那就是「有些在晚上吃,會比較好」,藉由將食物換成「在晚上吃營養價值會提高」的食物,就能維持減肥的動力,持續努力下去。


被認為效果最好的就是,納豆激酶對預防血栓具有良好的長效性效果,所以在晚上食用納豆,能夠預防好發於早起時的心肌梗塞等疾病,還能使血液清徹,因此,要吃納豆的話,在晚上吃最能發揮它的效果。

被認為效果第二高的是牛奶、酸奶等乳製品,早上餐桌必備的這些乳製品其實與納豆一樣,在晚上吃,效果比在早上吃還要好,因為乳製品中所含的鈣質,在夜晚時的吸收效果會提高;除此之外,鈣質還具有能使人放鬆的效果。


最後要介紹的食物是西紅柿,西紅柿富含能促進分泌的維生素與礦物質,由於成長激素會在睡眠時分泌,在晚上食用西紅柿可以促進分泌。成長激素不但可提升肌膚的保水力,對豐胸或減肥也都很有效果。


以上3樣都是GI值低的食物,用它們來取代晚上原有的菜色,可多攝取一些。


(康健)

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