高鐵去香港你只為Shopping?別鬧!不胖十斤你就別回來了!

杭州之聲2018-09-13 19:00:46

等了超久的廣深港高鐵

將於9月23日起對外運營

昨天,各次列車車票正式發售

香港之旅終於可以説走就走啦


很多小夥伴去香港只是為了

SHOPPING!

SHOPPING!

SHOPPING!


大家也許會有相同的經歷

空箱子出發

最後滿載而歸


但如果你去香港只是為了塞滿箱子

而忘記了填飽肚子

你就虧大了


香港除了有購物天堂的美譽

更是一個美食之都


小編深挖了一些特色“港味”

看看有沒有鐘意噠


① 尋一家地道的粉面餐廳

② 吃不完的冰室、和咖啡店

③ 甜品糖水一碗怎麼夠解饞

④ 學地道香港人去吃一頓早茶

⑤ 西餅屋面包店都少不了美味

⑥ 瘦弱卻有力的

⑦ 想帶回杭州的拉麪



01
尋一家地道的粉面餐廳

公仔麪、竹升面、伊麪


從公仔麪到手作的竹升面,再從蝦餃到腸粉,用排隊等一碗麪的時間就足夠讓人迫不及待吃到美味。

推薦餐廳:永華面家、九記牛腩、沾仔記



02
吃不完的冰室、茶餐廳和咖啡店

這裏藏滿了港式的獨家美味


點上一杯絲襪奶茶,再來份炒蛋和各式花樣的吐司,這些真的會成為最戒不掉的食物癮,遍地都是冰室茶餐廳,還有那些當地人常光顧的咖啡屋,都可以吃上一份地道的早餐或下午茶,感受最地道的土著美食。



推薦餐廳:華嫂冰室、華星冰室、澳門茶餐廳、澳洲牛奶公司


03
糖水一碗怎麼夠解饞

甜食者的目標是吃遍全香港


除了傳統的糖水鋪,香港還有眾多受歡迎的本土糖水品牌,不僅僅只有大家熟知的許留山、滿記甜品。遠近聞名的甜品如楊枝甘露、芒果椰汁西米露、腐竹白果糖水、番薯糖水、蓮子百合銀耳等更能抓住遊客的味蕾。

推薦餐廳:聰嫂私房甜品 、義順牛奶公司、鬆記糖水、發記甜品


04
學地道香港人去吃一頓早茶

腸粉、蝦餃、叉燒包、鳳爪


除了蓮香樓、添好運,可以選擇的茶餐廳實在太多了,琳琅滿目的點心,盡享美食之餘,與夥伴們暢談事業,讓人不禁悠哉悠哉地吃上一上午!美好的一天從早餐開始,大家不妨來此處好好感受一番吧。


推薦餐廳:點點心DimDimSum、 週記 、檀島



05
西餅屋面包店都少不了美味

就為了一個蛋撻或麪包


在香港你會發現,原來餅店的一隻蛋撻、老婆餅,或是隨便走入一家麪包店買來夜間打折的麪包都可以俘獲你的胃!愛吃甜食的小夥伴簡直是到了美食天堂。


推薦餐廳:泰昌餅家、Pie&Tart、東海堂、恆香老婆餅、超羣麪包西餅


06
瘦弱有力的雲吞麪


一碗好的雲吞麪從湯,面,皮,餡的等每個環節都非常講究。湯是要由豬骨,大地魚,蝦籽等材料慢火熬成,講究湯清味濃。


雲吞皮要擀的非常薄,而且包完餡後外皮要有金魚尾才是正宗;餡的材料也是越來越精,大部分麪店都會用蝦肉來提升雲吞的整體質感和鮮味。

推薦餐廳:麥奀記忠記面家、何洪記粥面專家、正鬥粥面專家


07
想帶回杭州的拉麪

美味穿腸過,港味心中留


位於蘭桂坊的豚王拉麪館是不少食客到港必吃的美食。甚至連明星都愛吃喔。先講湯底,光是看就感覺到非常濃,顏色深。喝下去就感覺到濃濃的豬骨湯味。再講面,未吃過這麼好吃的拉麪,韌度和口感剛剛好,在廣州完全找不到一間有這麼好吃。叉燒是大片大片,肉質非常好。

推薦餐廳:豚王拉麪館


內容整合自網絡

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編輯:毛樺俊

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