秋後吃三瓜,蟲草都不如它!錯過就太可惜了!

7點養身2018-08-13 06:54:42



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秋季要適當“進補”,而真正的“養生高手”,並不是那些名貴的中草藥材或保健品,而是我們身邊一些非常普通的食材。


所以,秋天進補,必吃下面這“三瓜”,都是家常菜,卻有養生奇效,常吃連蟲草都不如它,錯過就太可惜了!


1

第一瓜:

護心、降脂、防動脈硬化


冬瓜是飯桌上常見的菜品之一。它富含人體所需的各種氨基酸,且膳食纖維含量很高,食用可以降低膽固醇、降血脂、防止動脈粥樣硬化,十分受歡迎。


秋天吃冬瓜,好處太多了,有需要的朋友,一定要記得吃!


1
保護心臟


冬瓜含水量最為豐富,高達96%;鉀元素含量也相當高,每100g含鉀量為130mg,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。


鉀是人體中非常重要的一類營養素,補充鉀元素可以將體內多餘的鈉排出,保護心臟功能、補充水分、消腫利尿都非常好。


2
降低膽固醇、降血脂


哈爾濱醫科大學附屬第四醫院營養師鄭東明表示,冬瓜富含人體所需的各種氨基酸,且膳食纖維含量很高,可以降膽固醇、降血脂。


3
防止動脈粥樣硬化


冬瓜能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把多餘的脂肪消耗掉,對防治動脈粥樣硬化有良好的效果。


4
防止發胖、增進形體健美


冬瓜自古被稱為減肥妙品,因為它丙醇二酸,對防止人體發胖、增進形體健美有重要作用。


2

第二瓜:

護心血管、降脂、抗癌防癌


絲瓜既可作蔬菜食用又可作藥用,絲瓜的藥用價值很高,全身都可入藥,因此也深受老百姓喜愛。這個秋天當然也不能錯過!



1
保護心血管


絲瓜是典型的低熱量高營養食品。微量元素含有豐富的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅,是典型的高鉀低鈉食品,對於預防高血壓以及心腦血管疾病有一定作用!


2
降血脂、防動脈硬化


絲瓜中含有的亞麻酸和亞油酸可促進體內脂肪代謝,降低血液中膽固醇和甘油三酯,具有調節血脂作用,可有效防止動脈粥樣硬化和冠心病。


3
輔助減肥、抗癌防癌


絲瓜含有其他瓜菜所沒有的葫蘆鹼,能調節人體代謝,可用作減肥抗癌防癌的輔助食物。



4
保護皮膚、消除斑塊


絲瓜中含有防止皮膚老化的維生素B1和使皮膚白皙的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,富含維生素、蛋白質和18種氨基酸,是不可多得的美容食品。


3

第三瓜:

降脂穩壓、抗癌、升免疫



苦瓜的營養價值很高,含有豐富的維生素、礦物質、微量元素等,還含有多種氨基酸以及果膠等營養成分。苦瓜富含膳食纖維和維生素C,均相當於番茄的近3倍。


苦瓜還有很高的藥用價值,具有抗腫瘤、降脂、提高人體免疫力等功效。中醫認為,苦瓜有解邪熱、解勞乏、清心明目的功效,對中暑發熱、煩熱口渴、濕熱痢疾等都有防治作用。


1

降低膽固醇、平衡血壓


苦瓜中所含的苦瓜皂苷,能夠降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇濃度,減少動脈硬化,進而減少高血壓的發生。



2

輔助抗癌


現代醫學發現苦瓜內有一種活性蛋白質,能有效地促進體內免疫細胞殺滅癌細胞,具有一定的抗癌作用。


3

提高人體抵抗力


苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、提高機體抵抗力等作用。


冬瓜、絲瓜和苦瓜,是再平常不過的家常菜,但秋天吃得對,蟲草都不如它!這個秋天一定要吃一些,發給身邊的每一位朋友看看!


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