Jeffrey│我可以沒有世界盃,但我不能沒有朋友

日日煮DayDayCook2018-07-12 02:02:26


二十多年前,我不懂足球,足球也未打動我。二十多年後,因為朋友,我愛上了足球。

 

在這個熱血的夏天,世界盃再一次到來。四年前一起看比賽的朋友,這次也未曾缺席。

 

我們歡呼雀躍,一場球賽,兩份美食,三五好友,幾罐啤酒,吶喊助威時,總會有美酒美食相伴。


想知道Jeffrey為朋友準備了怎樣的美味宵夜嗎?

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Jeffrey同款

 


食材

木薯粉100克│太白粉5克│水130毫升

蚵仔200克│小白菜50克│九層塔20克

雞蛋2個│葱花適量│小米椒適量

 

甜辣醬4醬油膏2湯匙│番茄醬2湯匙

味噌1湯匙│糖3湯匙│水1杯

 

做法

-Step1-

把木薯粉、太白粉、水,拌勻備用。

 

-Step2-

準備炒鍋,放入油,加入洗淨瀝乾的蚵仔,倒入粉漿、雞蛋、九層塔和小白菜,蓋上鍋蓋燜2分鐘,取出。

 

-Step3-

準備湯鍋,放入糖、甜辣醬、醬油膏、味噌、番茄醬和水,煮至微稠。

 

-Step4-

搭配蚵仔、葱花和辣椒丁,即成。


Jeffrey同款芒果刨冰


食材

冰塊500克│芒果醬100毫升│芒果3個

花生粉1湯匙│薄荷1株│煉乳適量

 

做法

-Step1-

芒果去皮切塊備用。

 

-Step2-

把冰塊放入刨冰機打碎,裝盤。


 -Step3-

放上芒果丁、淋上芒果醬和煉乳。

 

-Step4-

放上花生粉和薄荷葉裝飾,即成。


 

在需要奮鬥的熱血青春裏,是足球教會我,如何拼盡全力,如何讓夢想激盪。是朋友教會我,信任、勇氣和成長。

 

每場比賽的勝利,每道美食的美味,都期待能與好友分享。但是如果牙齦不好的話,要如何與朋友共享美味呢?



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我可以沒有世界盃,但我不能沒有朋友。


- End -


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