這三種菜一起炒,簡直好吃到沒話説,非常鮮,還軟化血管保護心臟!

做飯很簡單2018-07-10 19:38:13

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這三種菜一起炒,簡直好吃到沒話説,非常鮮,還軟化血管保護心臟,今天我們給大家介紹的是,是一道小炒類的家常菜,千張又叫豆腐皮,薄薄的那種,洋葱能增強新陳代謝的能力,韭菜能促進腸道的蠕動,將這三種搭配在一起,再好不過了。



韭菜和洋葱再加上這麼一味食材一起炒,能軟化血管,聽説還能補腎,下面我們給大家介紹韭菜洋葱炒豆腐皮的做法,大家如果喜歡可以收藏哦。



見上圖,超市買回帶包裝的千張,韭菜和洋葱



我們做這道韭菜洋葱炒千張,我們還需要準備一點大葱和薑絲



將豆腐皮切成小條,見下圖,清洗乾淨瀝乾水分



將洋葱切成細絲,大葱切成長條形



韭菜摘去黃葉後清洗乾淨切成段,見下圖



熱鍋起油,放入剛剛切好的葱段和薑絲,同時還放入八角一個,入鍋同炒,爆香



放入切好的千張入鍋均勻,見下圖



豆腐皮入鍋翻炒一會後就可以放入洋葱,見下圖



洋葱入鍋同鍋中的千張翻炒均勻,洋葱炒制斷生後,我們先放入一點耗油調味



放入一點料酒,見下圖



耗油和料酒入鍋,翻炒均勻後我們就可以放入剛剛準備好的韭菜段了



韭菜入鍋,翻炒均勻後,我們就可以放入鹽和味精入鍋調味,見下圖



多翻炒一下,就可以出鍋了



千張也叫豆腐皮,是一種豆製品,同韭菜和洋葱一起炒,非常下飯,韭菜和洋葱再加上這麼一味食材一起炒,能軟化血管,聽説還能保護腎臟。

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