看傻眼!女子體內取出468顆這東西!皆因她平時愛吃……

瀋陽晚報2018-05-23 04:37:06

前不久,武漢市民到醫院做了一個手術,取出體內的膽。但這結石一取出來,她傻眼了,因為這結石的數量實在是太多了。



病房裏,醫生把取出的結石一拿出來,陳女士就愣了。一個盤子裏大大小小全部都是膽結石,其中大的直徑在一公分左右,小的僅僅只有一毫米。醫生數了一下,陳女士體內取出的膽結石總數竟然達到了468顆。



武漢京都結石醫院肝膽結石科主任説,當時通過彩超發現她膽囊裏面都是結石,但沒想到這麼多。正常膽囊跟人的拳頭差不多,她的已經有一倍半大小了。


經過分析,醫生髮現她結石的成分主要以膽固醇為主。這一下陳女士納悶了,今年58歲的她是一名運動達人,愛好游泳、划船、登山,怎麼會出現膽固醇增高的情況呢?醫生分析,結石形成的原因還是與陳女士的習慣有關。


陳女士説,乾煸藕絲、土豆絲平時比較喜歡吃,只要桌子上有油炸一定都不會放過。專家介紹,患者食用動物內臟、油炸食品等高脂肪後,容易導致體內膽汁濃度過高,非常容易出現膽結石。



醫生介紹,陳女士在17年前體檢過程中就發現體內出現膽結石,由於沒有重視,所以導致體內結石聚集。這麼多膽結石,如果掉入膽總管,就非常有可能堵塞,導致失去功能,甚至黃疸出現。


健康飲食8大法則,教你怎麼吃出健康



法則一:肉奶豆菜果,主食不可少



食物包括谷薯類、動物性食物(肉、禽、魚、蛋、奶)、豆類和堅果、蔬果和菌藻類、純能量食物(油、糖、酒等)。其中,谷薯類食物作為主食,應占到每天能量來源的一半以上。


法則二:頓頓有蔬菜,天天吃水果


做到頓頓有蔬菜、天天吃水果,健康就會“賴”上你。世界癌症研究基金會(WCRF)和美國癌症研究所(AICR)彙總分析了世界各國的研究結果,認為有充分證據表明蔬菜和水果能降低很多癌症的患病風險。 


在選蔬菜時大家可以“好色”一點,比比誰的菜籃子更富色彩。菠菜、油麥菜、胡蘿蔔、紫甘藍、紅莧菜……深色蔬菜要佔一半。當然,少不了食用菌(口蘑、香菇、木耳)和海菜(裙帶菜、紫菜、海白菜)。吃水果則要挑選應季、新鮮的,現吃現買。



法則三:做菜用鹽勺,隱鹽別忽視


“鹽超標”的危害,雖不如洪水猛獸般來勢洶洶,但架不住其長年累月對身體的侵蝕。高鹽飲食是國際上公認的高血壓危險因素之一,可誘發腦血栓和心肌梗死。因此,日常飲食中,鹽,少點,少點,再少點。


如果實在管不住手裏的鹽勺,不妨用限鹽勺根據人數,按照每人5克(世界衞生組織推薦量),把全家一天的鹽量出,每天就限定這些量。


控鹽就是炒菜少放鹽?炒菜要少放鹽,但也要留意隱性鹽。看包裝上的營養標籤,標註400毫克鈉就相當於1克鹽。此外,還要注意醬油、鹹菜以及各種醬中的“隱性鹽”。


法則四:白水要喝夠,飲料要少碰


“過量喝含糖飲料的危害眾人皆知,能量高,會導致很多健康問題,但現實中貪求口感而喝飲料的人不在少數。”馬冠生説,事實上,白水(如白開水、礦泉水、純淨水)是日常生活中的最佳飲品,而白水中又以白開水為最佳。


渴了才喝水,一喝就牛飲?很多人錯誤地認為“感到口渴時飲水”就可以。其實,感到口渴時機體已處於缺水狀態,並開始利用調節系統進行水平衡的調節,此時飲水雖可補充丟失量,但並不是最佳飲水時機,且往往容易一次性飲大量水,加重胃腸負擔,稀釋胃液而影響消化。所以,飲水應在一天中的任何時刻,少量多次。


  

法則五:豬肉少吃點,魚肉是首選


目前,老百姓在吃“肉”上存在兩個問題:一是吃豬肉太多,二是吃魚肉和海產品太少。魚肉的蛋白質容易消化吸收,而脂肪含量低,且富含對心血管系統有益的不飽和脂肪酸(尤其是金槍魚、鱈魚、沙丁魚等深海魚),應該增加攝入量,每天吃1~2兩。


法則六:飲食八分飽,吃動兩平衡


胖子是一口一口吃出來的,每天10分飽,甚至12分飽,吃得多,動得少,長期下來造成能量在體內累積,就會把自己吃成胖子,吃成“三高”。


飲食方面,八分飽,尤其是晚餐,如果做不到,就先從每天少吃一兩口做起。養成天天運動的好習慣,特別是快步走、慢跑、游泳、騎車等有氧耐力運動,既可以增強心肺功能,還能提高骨密度。但要注意,保證運動時間(每天30分鐘以上)及長期有規律的運動才有用。


  

法則七:早飯要吃好,三餐要按時


記住:早餐吃得像皇帝,午餐吃得像貧民,晚餐吃得像乞丐。道理都知道,但許多人卻完全反過來,早餐像乞丐,晚餐像皇帝。


營養早餐包括四類:主食、肉蛋、奶或豆類、蔬果。如果你只吃了兩類或以下則營養不足。吃不好早餐是孩子成長的絆腳石,影響學習、認知能力和體能;對成人來講,不吃也會影響工作效率和健康。


年輕人的胃病高發,大部分都是與三餐不按時吃有關,飢一頓飽一頓,這一點也是許多媽媽們對孩子嘮叨最多的。按點吃飯,消化系統會形成與飲食行為相適應的規律,兩餐間隔4~6小時,有利於營養的消化吸收和胃腸健康。


法則八:新鮮食物好,少買加工品


天然、新鮮的食物營養價值相對較高,而食物在生產加工過程中會破壞部分營養成分,甚至會產生一些對健康不利的物質。比如,粗糧中含有大量對腸道健康有益的穀物纖維,但精細加工後含量大大減少,保護腸道的功能也幾乎喪失。這是近10年來,結直腸癌高發的重要原因之一。

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源:湖北經濟頻道、都市現場、健康時報

新媒體編輯:董雋子

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