30款果味啤酒,收好這份酒單,今年夏天的微醺就靠它們了!

上海精緻生活特色專輯2017-07-19 03:51:21

喝酒是為了享受那種令人愉悦的感覺,

一醉解千愁倒是其次,適不適口才是我最關心的。


一直是小黃瓜酒單list的頭牌,

雖然不是老酒鬼,

但就貪杯這一點我還是合格的。

今天就拿親身體驗來跟大家推薦幾款果味啤酒,好喝不醉是首位。






 目 錄 


 01   果味啤酒小百科

        記住Lambic這個詞兒

        不是啤酒是蘋果酒

        選酒小Tip


 02   這些牌子是安全線

        瑞可德林 Rekorderlig:氣足很給勁兒 

         Lindemans:新手入門,安全萬能

        聖路易 St-louis:女士啤酒標籤已打

        福佳 Hoegaarden:拉高逼格必備

        樂蔓Liefmans:酸到極致就贏了

        強弓StrongBow:主要靠口味

        誘惑Tempt:不要被亂花迷了眼

        夢果酌 Mongozo:口味新奇很刺激


 03   這些小記憶也值得回味

        1664紅果啤酒:甜而不膩果味香

        怡樂仙地 Jolly Shandy:檸檬汽水既視感

        芙力 Fruli 草莓啤酒:冰一冰口感更好

        粉紅殺手 Pink Killer :生性粗獷愛自由

        布什 Bush 水蜜桃啤酒:唯一的例外



[ 01 | 果味啤酒小百科 ]


果味啤酒的身份倒是不像精釀、IPA什麼的那麼複雜,就是帶着果香氣味的啤酒唄。但是細看之下,還是有些小門道的。


 記住Lambic這個詞兒 

“我都是用它來找果味啤酒的


不是説所有帶Lambic這個詞兒的都是果味啤酒,但看到這個詞兒再看看有水果標的一般就沒跑了。



Lambic拉比克啤酒,屬於民間釀造的那種,過程之複雜可以和傳説中高大上的修道院啤酒媲美。




這種啤酒一般出來都比較渾濁,蠻酸的,酒花味淡,不是那麼苦,泡沫會比較多,經常加入水果,做成果味啤酒。我們推薦的幾款,瓶身基本都能見到這個詞兒。




  不是啤酒是蘋果酒  

“真的不是果汁的感覺”


英劇裏經常出現cider,也就是蘋果酒的身影,也有地方音譯的西打酒。感覺在英國酒吧裏的地位和啤酒差不了多少,不知道點什麼,來個cider準不會有問題。



Cider是一種用蘋果汁釀造的蘋果酒,按道理應該是水果酒不算是啤酒,口感比較順滑,氣泡也比啤酒要少,酒精度一般在2%-8.5%,都不是特別高的那種。



有幾款實在好喝的蘋果酒想一併Po給大家看,所以這次的推薦裏也加了幾款,雖然嚴格意義上來説,它是果味酒。




   選酒小Tip  

“度數口味都看看”


就自身經歷而言,每次挑酒都是先看酒精度數的,因為酒量差又貪杯,超過5%的基本不碰。



然後是看牌子,這不是為了裝逼,而是在不知道怎麼挑的時候,對牌子有一定了解相當於買了份保險。



最後還要看口味,個人偏愛甜一些的,所以一般買莓果味、梨子味、桃子味的會比較保險。櫻桃味的大多避而遠之,酸是肯定的...



今天給大家推薦的這些果味啤酒,酒精度數基本都在4.5%以下,只有一個例外,往下看仔細哦~(具體情況還是要看個人酒量,不要勉強...)




[ 02 | 這些牌子是安全線 ]


喝酒怕醉了出洋相,最保險的方法:

心裏存幾個牌子,選酒的時候有個考量。


小黃瓜給大家挖掘了這8個口碑不錯、酒精度數不高的啤酒品牌。

大家認認臉,他們就是安全線。



 瑞可德林 Rekorderlig 

“氣足很給勁兒 ”


這個牌子雖然是蘋果酒,但我還是想放在第一個推薦,因為它最深得我心!腐國人民的最愛,超市裏隨處可見,沒記錯的話是2鎊30P一瓶,氣特別足很帶勁。(媽媽,我真的沒多喝...)



[ 1. 草莓青檸味像雪碧 ]


這個味道是最常能買到,基本不會斷貨,進口超市也很常見。



檸檬味重了點,感覺蓋過了草莓味,有點雪碧的意思,但沒那麼甜,酒味還是蠻正的,雖然4.5%的酒精度數,還是蠻容易醉的。




[ 2. 莓果味易過量 ]


莓果味還是中規中矩的,甜甜的,因為這個牌子的通性是氣足,喝起來又跟汽水似的,所以容易飲多...



樹莓的味道偏重一點,除了酸基本感受不到藍莓味。




[ 3. 芒果樹莓味有風情 ]


光看顏色可能無法感受到芒果的存在,紅的只像樹莓了...現在的啤酒啊,不提也罷。




喝着還是蠻有熱帶風情的,好喝到我一口悶,味兒已經不太記得了,清醒過來的時候嘴脣還是甜的。




[ 4. 百香果味超清新 ]


第一次在超市見到這個百香果味,還以為這牌子改賣果汁兒了...百香果味的顏色很清透,也有點果汁既視感。



口感可以用清甜來形容,酒味應該是幾個味道中最淡的,喝的時候擠點青檸檬會更爽口。




[ 5. 啤梨味很舒爽 ]


一般啤梨味的啤酒口味都不會差,啤梨本身就是好吃又易存儲的東西嗎。這個牌子的啤梨味淡雅清甜,給人很舒服的感覺。



不過,還是不能因為它的清爽就忽視了酒勁,連灌3瓶絕對會倒:)




  林德曼 Lindemans 

“新手入門,安全萬能”


在糾結無措的時候,林德曼一定是最保守的選擇。酒精度數低倒是其次(基本都是3.5%),最重要的是口味不會差。




[ 1. 櫻桃味只是我們的第一印象 ]


林德曼的櫻桃味應該是蠻多少女心的微醺記憶了,從酒本身的玫瑰色開始對它有好感,再到喝下去之後的那一口與眾不同,第一印象説是滿分也不誇張了。



但其實這款作為入門酒(倒不是因為好喝,而是好買,喝過幾次還挺不讓人留戀的,對於小黃瓜而言,它的口感...想象一下櫻桃味的可樂吧。




[ 2. 桃子味是少女心的愛 ]


個人覺得,桃子味無論在哪種食物上都一定不會難吃。林德曼的桃子味除了口感無可挑剔,外觀也是很搶眼的。



倒出來有點起泡酒的意思,因為酒精度數不高,所以喝起來有種在喝桃子汽水的感覺,但是並不建議猛灌,後勁嗎...小黃瓜可是吃過苦頭的...




[ 3. 山莓味最貼心 ]


林德曼最貼心的味道還是山莓味的,口感甜甜的,還有一些山莓的微酸,所謂貓都饞應該就是這樣了。



説它貼心是因為比其他幾款更能喝出酒的感覺一些,無論是新手還是老炮應該都不會拒絕的,加點冰塊水果薄荷葉就更完美了。




[ 4. 蘋果味請慎選 ]


這個牌子的蘋果味倒是褒貶不一的一款,有的人喜歡的不得了,有的人卻連聞都懶得聞。



可以保證的一點是,味道絕對跟一般的蘋果酒Cider完全不一樣,小黃瓜個人還是蠻喜歡這種甜中帶苦的感覺,氣又很足,一口悶的確很爽。



  聖路易St-louis 

“女士啤酒標籤已打”


被問及啤酒推薦的時候,很少有人會第一個想到聖路易St-Louis。


但適合女生的啤酒,絕對是首推,畢竟已經被打上了“女士啤酒”的標籤。包裝不爺們,口味很少女。




[ 1. 桃子啤酒超級推薦 ]


桃子啤酒應該是聖路易最有名的一款,好喝的口感已經遠勝“美貌”給它帶來的名氣了。



開瓶就能聞得到桃子汽水的香味,雖然喝起來也像,甜甜的很舒爽,但是千萬不要忽視了他的酒精度,也是蠻容易醉的




[ 2. 櫻桃口味神奇醉得快 ]


聖路易的櫻桃口味,除了酸之外還襯的酒味重,自帶一種神奇到家的口感。



雖然標着只有3.2%的酒精度,但是為什麼小黃瓜喝着比林德曼那款醉的更快呢...




[ 3. 山莓口味真心甜 ]


要説林德曼的山莓酒味最重的,那聖路易的這款毫無疑問就是最甜的,誇張一點:“賽過波特酒。”



顏色看着跟櫻桃味的差不多,但真心甜很多,我司一個妹子喝第一口只冒了一個字:“”:)




  福佳 Hoegaarden 

“賣相好,拉高逼格必備 


這個牌子的名氣是被他家的白啤帶起來的,因為口味清爽,所以在不少妹子心裏處於安全線內。




[ 1. 櫻桃味:長得好看是關鍵 ]


不得不説福佳的櫻桃味很不錯,不光上相,口感也清新,瞬間拉高逼格。


▲包裝戳中了老夫的少女心


▲顏色也是粉嫩粉嫩的~



[ 2. 西柚檸檬:買不到看看也好 ]


據説最近還出了個和檸檬味,不過國內目前還沒有,大家可以拭目以待一下,看看會不會上:)


▲西柚味


▲檸檬味



 樂蔓 liefmans 

“酸到極致就贏了


[ 1. 混合水果Hin極端 ]

 

樂蔓的混合水果口味倒是因為它的酸味大受歡迎,基本上是最酸的那個級別...也是蠻狠的,國外拿它來“作妖的還真不少。



紅色的這款知道的人比較多,某寶上賣的也挺好,但是友情提示:喝之前真的做好酸掉牙的準備。(回憶起來牙齒都打顫!)




[ 2. 羅勒青檸蘋果鳳梨接骨木花Hin反差 ]


樂蔓的混合果味最近還出了一款黃色的,是羅勒青檸蘋果鳳梨接骨木花混合口味的...聽着就很複雜...貌似國外幾天前才出的,坐等...



味道據説跟紅色的這款是大反差,雖然有些詭異,但總體還是蠻清新的...期待ing...




  強弓Strongbow 

“主要口味好”


這個牌子老酒鬼知道的可能多一些,先撇清關係,小黃瓜是被安利的不在老酒鬼範疇之內!


雖然翻譯名字有很多,什麼“詩莊堡力寶啊,無妨,記得牌子StrongBow就好。



[ 1. 蘋果酒的名氣響噹噹 ]


StrongBow最出名的是Cider蘋果酒,口感蠻清爽的,可以被稱為果味啤酒但是和一般的釀造方法是不一樣的,所以口感上更接近啤酒,而不像林德曼那款跟蘋果汽水一樣。



但跟其他蘋果酒對比,比如Somersby,雖然都是4.5%的酒精度,StrongBow的口味就清爽很多,還是蠻不錯的。


▲StrongBow的比較清淡


▲Somersby全家就能買到,可以對比一下



[ 2. 紅莓味很助興 ]


紅莓味的蘋果酒倒是音樂節的常客,因為喝起來感覺好不錯,又能讓人興致高昂,所以還有蠻多人喜歡的。




[ 3. 櫻花味很別緻 ]


StrongBow最近還別出心裁出了個櫻花口味的蘋果酒,還真是少女心滿滿的,顏值沒話説,我給100分。



大多數妹子應該都不會拒絕這個口味,花香倒是沒有多少,但是甜甜淡淡的感覺倒是跟顏值成正比。




  誘惑 Tempt  

“不要被亂花迷了眼”


用亂花漸欲迷人眼來形容這個牌子再合適不過了,每一款都好看,但不是每一種口味都好喝哦。



瓶子的設計真的超級好看,但這個牌子的套路跟StrongBow一樣,不同口味的蘋果酒,味道也挺好的就是了。



小黃瓜目前只試過2、3、7、8、9,所以只能在這幾款裏做推薦,若有試過其他歡迎大家補充。




[ 1. 接骨木味 ]


Tempt 7是嘗試的人比較多的一款,接骨木味的,有點荔枝+梨的味道,剛開始不太習慣,喝兩口還蠻回味的。




[ 2. 草莓青檸味 ]


Tempt 9草莓青檸味喜歡的人挺多的,倒出來粉粉的看着好看,喝起來微甜不酸的,酒精感覺也很淡。




  Mongozo 夢果酌 

“口味新奇很刺激”


推薦這個牌子主要是為了讓大家嚐鮮,作為啤酒,它的幾款口味也是夠新鮮的了:香蕉、椰子以及他最有名的棕櫚果啤酒,酒精度都只有3.6%,這些其他牌子一般不太會有。




[ 1. 椰子味最柔和 ]


夢果酌整體的感覺都比較柔和,椰子味可能是幾款中最温和的了,入口非常順滑。



有人説他是失身酒,小黃瓜整了一大杯也沒什麼事兒呀。這款酒的顏色看着更清新一點,慢慢喝會覺得酒感微苦,但啤酒本身就不是用來細品的呀。




[ 2. 香蕉味暈乎乎 ]


香蕉味的啤酒喝起來還是蠻奇怪的,有一點可以肯定的是,從外觀到口感,都透露着一種非洲大草原的味道,讓人想狂奔...



個人感覺香蕉味還是有的,但不是很重,更多地是啤酒的醇香略帶些微苦的口感,喝着還真有點暈,挺上頭。




 [ 3. 芒果味好喝又特別 ]


芒果味應該是這個牌子幾款中小黃瓜最喜歡的,顏色比前兩款深一些,加點薄荷葉和冰塊就會有芒果莫吉托的感覺。



芒果香還是蠻明顯的,無論是聞還是喝,都挺滿足。啤酒味倒不是特別濃,冰一下拿出來,清爽又好喝。




[ 4. 棕櫚果味是獨家祕方 ]


棕櫚果啤酒是這個牌子的獨家祕方,據説工藝是傳女不傳男的,直到後來家族裏真的沒有女孩子了,才傳給唯一的男丁...



口味真的蠻奇怪,超級甜不説,泡還特別多...雖然無數人噴它的口感,但是我知道好奇寶寶們還是會想自己試一試的。




[ 03 | 這些小記憶也值得回味 ]


看牌子能保證萬無一失,但也有幾款覺得不錯的記憶中的好味道,值得拿出來跟大家分享,閒暇之時,買來一試也未嘗不可。



  1664紅果啤酒 

“甜而不膩果香濃”


1664的這款好像是去年出來的,嚐了一下口感還是不錯的,甜而不膩,果香也挺濃的,雖然有些無法分辨,但喝完的感覺還是很好的。




 Jolly Shandy怡樂仙地 

“好像在喝檸檬汽水”


怡樂仙地的檸檬味啤酒,酒精度數低到可以忽略不計,好像只有1.5%左右,感覺想在喝檸檬汽水一樣,口感也很清爽。




 Fruli 芙力草莓味啤酒 

“冰一冰口感更好”


芙力的這款因為不太好買到,又沒人投食,小黃瓜最近喝的就少了。不過記憶中的味道還是美好的,加冰塊或者放冰箱冰一晚上喝才更好。




 粉紅殺手 Pink Killer 

“生性粗獷愛自由”


不知道為什麼,這款看着無害,但小黃瓜周圍會喝的都是生性粗獷的妹子。西柚味的,喝着略苦,是第一口嫌棄,第二口懷疑,第三口欲罷不能的那種。




 布什Bush水蜜桃啤酒 

“今天唯一的例外,酒精度8.5%”


左思右想還是把這款放進來了,酒精度8.5%算是果味啤酒裏的“烈酒”了,單純因為好喝才咬咬牙碼進來了。桃子味並沒有那麼濃郁,配合酒味苦甜苦甜的,你們自己體會吧。



 


今天推薦的這些大家在淘寶上搜關鍵詞基本都有哦,如果你也有好喝的果味啤酒推薦,歡迎留言告訴小黃瓜~或者,請約我!




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